荔浦芋头颜色有些许淡紫,肉质十分的细腻,直接吃的时候,也是有微微的天然甜味的。

    虽然是做点心,但点心也不一定就是甜口的。

    白叶准备用芋泥来做一锅蒸饺。

    光是蒸好的芋泥,是不能做皮的,韧性不够。还需要在里面增加一些红薯粉来增加韧性。

    红薯粉一点点揉进去,刚刚还是软绵绵豆沙一般的芋泥,已经成了能拉伸很长的面团了。

    成了。

    白叶满意地将芋泥面团放在一边,又开始准备馅料。

    家里方便取用的,就是香菇香葱肉沫做的馅料,直接包了几个不大不小的饺子,直接上锅蒸熟。

    这边蒸上芋头饺子,另一边蒸熟的老南瓜则是做出南瓜粥。

    刚刚已经压成泥的南瓜直接上锅加水小火继续熬到冒泡,糯米粉放在小型打粉器里磨碎,不需要太多,他们这些人也就小半杯而已。慢慢撒入熬熟,越熬颜色越明亮,很快就好了。

    这倒不需要喝太热的,再加上现在天气还很闷热,在旁边放到温凉的时候,正好吃晚饭。

    将南瓜粥放到一边晾凉,随手又关掉蒸着芋饺的火。

    现在就剩下土豆和山药了。

    有主食,有稀饭,那就再来两道小菜。