食用油蕴含高能量。
压榨后的豆粕也能喂牲口，属于精饲料。
而豆腐就不用提了。
偶尔能当成主粮来吃，营养价值极高。
而且，能调整起源城的饮食结构，提高整体的抗风险能力。
罗曼又建立起几座榨油坊、豆腐坊。
每天也有个百斤食油、千斤豆腐的产量。
因为一开始工艺不是很纯熟，工人都在摸索阶段，产量和质量都提不起来，只能说一塌糊涂。
以后慢慢就会好起来了。
半个月后，日产千斤油、万斤豆腐，都是很轻松的。
不过，这两个作坊现在也就分摊了五百来个劳动力。
自入冬后，大批农夫就失业了。
所以罗曼将建筑队扩充到了两千人，继续烧砖盖房铺路。
开荒到哪，路就修到哪，房子就盖到哪，为明年做准备。
采石场那边的一千劳动力暂时没动。